标准编号:	GB/T 25228-2010
中文名称:	粮油检验 玉米及其制品中伏马毒素含量测定 免疫亲和柱净化高效液相色谱法和荧光光度法
英文名称:	Inspection of grain and oils—Determination of fumonisins in corn and its products by high liquid chromatography and fluorometer with immunoaffinity column cleanup
中标分类:	X10    食品加工与制品综合
行业分类:	GB    国家标准
ICS分类:	67.040 67.040    食品综合 67.040
发布机构:	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:	2010-09-26
实施日期:	2011-3-1
标准状态:	superseded
被新标准替代:	GB 5009.240-2016 食品安全国家标准 食品中伏马毒素的测定
被替代日期:	2017-3-1
作废日期:	2017-03-01
翻译语言:	英文

　　本标准规定了采用免疫亲和柱净化高效液相色谱法和免疫亲和柱净化荧光光度法测定玉米及其制品中伏马毒素测定的原理、试剂和材料、仪器和设备、操作步骤及结果表示。
　　本标准中免疫亲和柱净化高效液相色谱法适用于玉米和玉米制品中伏马毒素B1和B2的测定，免疫亲和柱净化荧光光度法适用于玉米和玉米制品中伏马毒素总量的测定。
　　免疫亲和柱净化高效液相色谱法的检测限为0.1 mg/kg；免疫亲和柱净化荧光光度法的检测限为0.5 mg/kg。