标准编号:	GB/T 21123-2025
中文名称:	营养强化 维生素A食用油
英文名称:	Nutrition fortification—Edible oil and fat fortified with vitamin A
中标分类:	X14    油脂加工与制品
行业分类:	GB    国家标准
ICS分类:	67.200.10 67.200.10    动物和植物的脂肪和油 67.200.10
发布机构:	国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:	2025-12-31
实施日期:	2026-7-1
标准状态:	to be valid
替代旧标准:	GB/T 21123-2007 营养强化 维生素A食用油
翻译语言:	英文

本文件界定了营养强化维生素A食用油的术语和定义，规定了其分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存、运输和销售等内容。
本文件适用于以食用植物油为原料加工的营养强化维生素A食用油。