标准编号:	GB/T 21123-2007
中文名称:	营养强化 维生素A食用油
英文名称:	Nutritional fortified—Edible oil and fat with vitamin A
中标分类:	X14    油脂加工与制品
行业分类:	GB    国家标准
ICS分类:	67.200.10 67.200.10    动物和植物的脂肪和油 67.200.10
发布机构:	国家标准化委员会 国家质量监督检验检疫总局
发布日期:	2007-12-18
实施日期:	2008-1-1
标准状态:	to be superseded
被新标准替代:	GB/T 21123-2025 营养强化 维生素A食用油
被替代日期:	2026-7-1
翻译语言:	英文

本标准规定了营养强化维生素A食用油的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标识、包装、贮存和运输等要求。
本标准适用于供人食用的以各类食用成品植物油脂为原料加工的营养强化维生素A食用油。