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T/HNSPXH 024-2024   冷冻肉解冻失水率的测定恒温循环水浴解冻法 (英文)
标准编号: T/HNSPXH 024-2024 标准状态:valid 订阅状态变动提醒
翻译语言:英文 实施日期:2024-7-1
标准编号: T/HNSPXH 024-2024
中文名称: 冷冻肉解冻失水率的测定恒温循环水浴解冻法
英文名称: Determination of thaw drip loss rate of frozen meat Thawing method of thermostatic circulating water bath
中标分类: X22    肉类加工制品
行业分类: T/    团体标准
ICS分类: 67.120.10 67.120.10    肉和肉制品 67.120.10
发布机构: 河南省食品科学技术学会
发布日期: 2024-05-31
实施日期: 2024-7-1
标准状态: valid
翻译语言: 英文
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