标准编号:	SN 0174-1992
中文名称:	出口食品小肠结肠炎耶尔森氏菌检验方法
英文名称:	Method for detection of ?Yersinia enterocciitica? in food for export
中标分类:	X09    卫生、安全、劳动保护
行业分类:	SN    商检行业标准
发布机构:	中华人民共和国国家进出口商品检验局
发布日期:	1992-12-28
实施日期:	1993-5-1
标准状态:	superseded
被新标准替代:	SN/T 0174-2011 出口食品小肠结肠炎耶尔森氏菌检验方法
被替代日期:	2011-12-1
替代旧标准:	ZB X04003-1986 ZB X 04003-1986 出口食品小肠结肠炎耶尔森氏菌检验方法
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符数:	9000 字
翻译价格(元):	1000.0
交付时间:	付款后 1~3 个工作日

本标准规定了出口冷冻和生鲜的猪肉、猪舌、鸡肉、虾和虾仁中小肠结肠炎耶尔森氏菌(以下简称耶氏菌)检验方法。
本标准适用于出口冷冻和生鲜的猪肉、猪舌、鸡肉、虾和虾仁中耶氏菌检验，其他食品可参照使用。