标准编号:	QB/T 4627-2014
中文名称:	玉米笋罐头
英文名称:	Canned baby corn
中标分类:	X77    蔬菜罐头
行业分类:	QB    轻工行业标准
ICS分类:	67.080.20 67.080.20    蔬菜及其制品 67.080.20
发布机构:	中华人民共和国工业和信息化部
发布日期:	2014-05-06
实施日期:	2014-10-1
标准状态:	superseded
被新标准替代:	QB/T 4627-2019 玉米笋罐头
被替代日期:	2020-7-1
替代旧标准:	QB/T 3616-1999 玉米笋罐头
翻译语言:	英文

本标准规定了玉米笋罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存等要求。
本标准适用于以幼嫩的玉米小穗为原料, 经装罐、加淡盐水、密封、杀菌、冷却制成的玉米笋罐藏食品。