标准编号:	QB/T 1394-2023
中文名称:	番茄罐头
英文名称:	Canned tomatoes
行业分类:	QB    轻工行业标准
ICS分类:	67.080.20 67.080.20    蔬菜及其制品 67.080.20
发布机构:	中华人民共和国工业和信息化部
发布日期:	2023-12-29
实施日期:	2024-7-1
标准状态:	valid
替代旧标准:	QB/T 1394-2014 番茄罐头
翻译语言:	英文

本文件规定了番茄罐头的原辅材料、感官要求、理化指标等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则和标志、包装、运输和贮存的内容，同时给出了便于技术规定的产品分类及代号。
本文件适用于番茄罐头的生产、检验和销售。本文件不适用于番茄酱罐头的生产、检验和销售。