标准编号:	GB 13482-1992
中文名称:	食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯(斯潘80)
英文名称:	Food additive－Sorbitan monooleate (span 80)
中标分类:	X42    合成食品添加剂
行业分类:	GB    国家标准
ICS分类:	67.220.20 67.220.20    食品添加剂 67.220.20
发布机构:	国家技术监督局
发布日期:	1992-06-04
实施日期:	1993-3-1
标准状态:	superseded
被新标准替代:	GB 13482-2010 食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯（司盘80）
被替代日期:	2011-2-21
翻译语言:	英文

本标准规定了食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(斯潘80)的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于油酸与山梨醇酐酯化反应生成的产品。主要用于食品、医药、化妆品等工业，作乳化剂、稳定剂、增稠剂和润滑剂等。