标准编号:	QB/T 5633.1-2021
中文名称:	氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第1部分：支链氨基酸（L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸）
英文名称:	Amino acids, amino acid salts and analogues - Part 1: Branched chain amino acids (L-leucine, L-isoleucine, L-valine)
行业分类:	QB    轻工行业标准
发布机构:	中华人民共和国工业和信息化部
发布日期:	2021-08-21
实施日期:	2022-2-1
标准状态:	valid
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF

本文件规定了支链氨基酸（L-亮氨酸、L-异亮氨酸和L-缬氨酸）的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于以淀粉质或糖类为原料，经生物发酵法生产的，用于食品加工用的支链氨基酸（L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸）。