标准编号:	QB/T 5279-2018
中文名称:	食盐安全信息追溯体系规范
英文名称:	Specification for traceability system of edible salt safety information
行业分类:	QB    轻工行业标准
发布日期:	2018-04-30
实施日期:	2018-9-1
标准状态:	valid
翻译语言:	英文

本标准规定了食盐安全信息追溯体系中的术语和定义、一般要求、追溯体系功能、追溯编码规则、追溯信息要求、追溯标识要求、追溯信息查询要求、追溯信息采集要求、追溯信息管理要求、追溯系统建设与管理要求。
本标准适用于食盐生产企业和批发企业的食盐安全信息追溯体系建设。