标准编号:	QB 2245-1996
中文名称:	食品添加剂蔗糖脂肪酸酯(无溶剂法)
英文名称:	Food Additive - Sucrose Fatty Acid Ester (Solventless Method)
中标分类:	X42    合成食品添加剂
行业分类:	QB    轻工行业标准
发布机构:	中国轻工总会
发布日期:	1996-10-11
实施日期:	1997-7-1
标准状态:	abolished
作废日期:	2017-03-24
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符数:	8000 字
翻译价格(元):	800.0
交付时间:	付款后 1~3 个工作日

本标准规定了蔗糖脂肪酸酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存的各项要求。
本标准适用于采用无溶剂法，以蔗糖和食用油脂为主要原料经醋化而成的蔗糖脂肪酸酯:产品在食品工业中可作乳化剂用。