标准编号:	LY/T 2134-2013
中文名称:	森林食品 薇菜干
英文名称:	Forest food—Dried osmunda
中标分类:	X26    蔬菜加工与制品
行业分类:	LY    林业行业标准
ICS分类:	67.080.20 67.080.20    蔬菜及其制品 67.080.20
发布机构:	国家林业局
发布日期:	2013-3-15
实施日期:	2013-7-1
标准状态:	valid
翻译语言:	英文

本标准界定了森林食品薇菜(Osmundacinnamomea L.var.asiatica Fernald)的术语和定义,规定了森林食品薇菜的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、贮存和运输。
本标准适用于森林环境下生长的薇菜,经烫焯、多次搓揉后干制的薇菜制品。