标准编号:	GB/T 8609-2008
中文名称:	工业用甘薯片
英文名称:	Sweet potato slices for industrial use
中标分类:	X11    粮食加工与制品
行业分类:	GB    国家标准
发布机构:	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国家标准化管理委员会
发布日期:	1988-01-25
实施日期:	2009-1-1
标准状态:	valid
替代旧标准:	GB/T 8610-1988 淀粉业用甘薯片 GB/T 8609-1988 发酵业用甘薯片
翻译语言:	英文

本标准规定了工业用甘薯片的术语和定义、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识及包装、储存及运输。本标准适用于淀粉业及酿造业用甘薯片。本标准不适用于直接食用或制造直接入口的食品所使用的甘薯片。