标准编号:	GB/T 25868-2010
中文名称:	早熟马铃薯　预冷和冷藏运输指南
英文名称:	Early potatoes—Guide to cold cooling and refrigerated transport
中标分类:	X08    标志、包装、运输、贮存
行业分类:	GB    国家标准
ICS分类:	67.040 67.040    食品综合 67.040
发布机构:	国家质量技术监督局
发布日期:	2011-1-10
实施日期:	2011-6-1
标准状态:	valid
翻译语言:	英文

本标准给出了用于直接食用或用于加工的早熟马铃薯(Solanumtuberosum Linnaeus)的预冷和冷藏运输的指南。
本标准适用于采后直接销售的早熟马铃薯,一般是在完全成熟前采收,且外皮易除去。