标准编号:	T/CCFAGS 025-2023
中文名称:	非笼养鸡蛋生产评价要求
英文名称:	Evaluation Requirements of cage free egg production
中标分类:	X18    禽、蛋加工与制品
行业分类:	T/    团体标准
ICS分类:	67.120.20 67.120.20    家禽和蛋 67.120.20
发布机构:	中国经营连锁协会
发布日期:	2023-12-08
实施日期:	2024-1-1
标准状态:	valid
替代旧标准:	T/CCFAGS 025-2021 非笼养鸡蛋生产评价指南
翻译语言:	英文

本文件适用于连锁商超、便利店、餐饮企业、电商平台、蛋品加工生产企业等，对规模化非笼养鸡水、饲养管理、健康管理、储存包装加工、产品采购、淘汰蛋鸡管理等要求。
本文件规定了非笼养鸡蛋生产的总体要求，食品安全管理体系，以及养殖环境、雏鸡来源、饲料和蛋供应商的生产过程管理进行评价，非笼养鸡蛋生产企业可参照本文件进行规范管理。