标准编号:	SN/T 1034-2002
中文名称:	出口冻面包渣鱼片检验规程
英文名称:	Rule for the inspection of frozen fillets with bread crumb for export
中标分类:	X20    水产品加工与制品
行业分类:	SN    商检行业标准
发布机构:	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期:	2002-01-16
实施日期:	2002-6-1
标准状态:	superseded
被新标准替代:	SN/T 0223-2011 出口冷冻水产品检验规程
被替代日期:	2011-12-1
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符数:	5000 字
翻译价格(元):	390.0
交付时间:	付款后 1~3 个工作日

本标准规定了出口冻面包渣鱼片的检验场所、设备、抽样方法、包装与标志、温度、品质、重量、规格等感官检验和安全、卫生检验。本标准适用于以冻鳕鱼或其他鱼为原料、面包渣为辅料、进行加工出口的冻面包渣鱼片的检验。