标准编号:	QB/T 4850-2015
中文名称:	葡萄酒中挥发性酯类的测定方法 静态顶空-气相色谱法
英文名称:	Determination of volatile ester components in wine. Static headspace-gas chromatography
中标分类:	X62    发酵酒
行业分类:	QB    轻工行业标准
ICS分类:	67.160.10 67.160.10    酒精饮料 67.160.10
发布机构:	中华人民共和国工业和信息化部
发布日期:	2015-7-14
实施日期:	2016-1-1
标准状态:	valid
翻译语言:	英文

本标准规定了葡萄酒中挥发性酯类的静态顶空-气相色谱测定方法。
本标准适用于葡萄酒中乙酸乙酯、乙酸丁酯、乙酸异戊酯、己酸乙酯组分的测定。
本标准方法的检出限（mg/L）分别为：乙酸乙酯,0.2；乙酸丁醇, 0.1；乙酸异戊酯, 0.4；己酸乙酯, 0.6。