标准编号:	QB/T 1981-1994
中文名称:	露酒
英文名称:	Liqueur
中标分类:	X60    食品发酵、酿造综合
行业分类:	QB    轻工行业标准
发布机构:	中华人民共和国轻工业部
发布日期:	1994-7-13
实施日期:	1995-3-1
标准状态:	abolished
作废日期:	2017-05-12
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF
翻译字数:	4000 字
交付时间:	1~3 个工作日

本标准规定了露酒的术语、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求。
本标准适用于以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质，按一定生产工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。