标准编号:	GB 5009.93-2010
中文名称:	食品安全国家标准 食品中硒的测定
英文名称:	National food safety standard - Determination of selenium in foods
中标分类:	X04    基础标准与通用方法
行业分类:	GB    国家标准
发布机构:	卫生部
发布日期:	2010-03-26
实施日期:	2010-6-1
标准状态:	superseded
被新标准替代:	GB 5009.93-2017 食品安全国家标准 食品中硒的测定
被替代日期:	2017-10-6
替代旧标准:	GB/T 5009.93-2003 食品中硒的测定
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符数:	6000 字
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This standard specifies the methods for determination of selenium in foods with hydride-atomic fluorescence spectrometry and fluorescence method. This standard is applicable to the determination of selenium in foods.

Foreword I 1 Scope 2 Normative References METHOD 1 Hydride-atomic Fluorescence Spectrometry 3 Principle 4 Reagents and Materials 5 Instruments and Equipments 6 Analytical Procedures 7 Expression of Analysis Results 8 Precision METHOD 2 Fluorescence Method 9 Principle 10 Reagents and Materials 11 Instruments and Equipments 12 Analytical Procedures 13 Precision