标准编号:	GB 3263-2008
中文名称:	食品添加剂 没食子酸丙酯
英文名称:	Food additive - Propyl gallate
中标分类:	X41    天然食品添加剂
行业分类:	GB    国家标准
ICS分类:	67.220.20 67.220.20    食品添加剂 67.220.20
发布机构:	国家标准化委员会 国家质量监督检验检疫总局
发布日期:	2008-12-3
实施日期:	2009-6-1
标准状态:	superseded
被新标准替代:	GB 1886.14-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 没食子酸丙酯
被替代日期:	2016-3-22
替代旧标准:	GB 3263-1982 食品添加剂 没食子酸丙酯
翻译语言:	英文

本标准修改采用美国《食品用化学品法典》（FOOD CHEMICALS CODEX）（第五版）的技术规格。
本标准与美国《食品用化学品法典》（第五版）的技术规格的主要差异为：增加了砷的限量。
本标准代替GB 3263-1982 《食品添加剂　没食子酸丙酯》。
本标准规定了食品添加剂没食子酸丙酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于没食子酸与正丙醇在酸性脱水剂的条件下，加热酯化而制得的没食子酸丙酯。
本标准与GB 3263-1982 相比主要变化如下：
———取消了原标准中重金属的限量；
———理化指标中增加了铅的限量。