标准编号:	GB 17404-1998
中文名称:	膨化食品良好生产规范
英文名称:	Good manufacturing practice for puffed food
中标分类:	C53    食品卫生
行业分类:	GB    国家标准
ICS分类:	67.040 67.040    食品综合 67.040
发布机构:	卫生部
发布日期:	1998-06-08
实施日期:	1999-1-1
标准状态:	superseded
被新标准替代:	GB 17404-2016 食品安全国家标准 膨化食品生产卫生规范
被替代日期:	2017-12-23
翻译语言:	英文

本标准规定了膨化食品企业在原料采购、加工、包装及储运等过程中，有关人员、建筑、设施、设备的设置以及卫生、生产及品质等管理均应达到的标准、良好条件或要求。本标准适用于膨化食品生产企业。