标准编号:	T/HNSPXH 002-2022
中文名称:	速冻油条
行业分类:	T/    团体标准
ICS分类:	67.020 67.020    食品工艺 67.020
发布机构:	河南省食品科学技术学会
发布日期:	2022-09-13
实施日期:	2022-9-27
标准状态:	valid
翻译语言:	英文

本标准规定了速冻油条的技术要求、检验规则、标签与标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以小麦粉为主要原料，加入饮用水、食品添加剂和其他辅料，经和面、醒面、成形、油炸、速冻等工艺而成的非即食制品。