标准编号:	LS/T 6118-2017
中文名称:	粮油检验 稻谷新鲜度测定与判别
英文名称:	Inspection of grain and oils-Determination and evaluation of fresh degree of paddy
中标分类:	X11    粮食加工与制品
行业分类:	LS    粮食行业标准
ICS分类:	67.060 67.060    谷物、豆类及其制品 67.060
发布机构:	国家粮食局
发布日期:	2017-09-15
实施日期:	2017-9-15
标准状态:	valid
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符数:	7000 字
翻译价格(元):	420.0
交付时间:	付款后 1~3 个工作日

本标准规定了测定稻谷新鲜度的术语和定义、原理、试剂、仪器、扦样、测定方法、结果表示、新鲜稻谷的判定规则等。
本标准适用于稻谷收购和储存环节，国产粳稻和籼稻新鲜度的测定与判别，指导稻谷的收购和贮存。本方法不适用于糯稻谷新鲜度的测定与判别。