标准编号:	GB/T 13208-2008
中文名称:	芦笋罐头
英文名称:	Canned asparagus
中标分类:	X77    蔬菜罐头
行业分类:	GB    国家标准
ICS分类:	67.080.20 67.080.20    蔬菜及其制品 67.080.20
发布机构:	国家标准化委员会 国家质量监督检验检疫总局
发布日期:	2008-9-10
实施日期:	2009-6-1
标准状态:	abolished
被新标准替代:	GB/T 13208-2024 芦笋罐头质量通则
被替代日期:	2025-12-1
作废日期:	2025-12-01
替代旧标准:	GB/T 13208-1991 GB 13208-1991 芦笋罐头
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF

本标准对应于CAC CODEX STAN 56-1981《芦笋罐头》，与CAC CODEX STAN 56-1981的一致性程度为非等效。
本标准规定了芦笋罐头的产品分类及代号、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输和贮存要求。
本标准适用于芦笋罐头的生产、销售和监督检查。
本标准代替GB/T 13208-1991相比主要变化如下：
——修改了标准的适用范围；
——产品质量分级由“优级品”、“一级品”和“合格品”修订为“优级品”和“一级品”；
——修订了感官要求、净含量、固形物含量要求。